1/2

ケニア　アフリカンシンフォニーABC（100g）

¥1,290 税込

なら手数料無料の翌月払いでOK

別途送料がかかります。送料を確認する

¥7,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

近年、人気が高まっているケニア産の珈琲。この珈琲は、ケニア山の西部山麓地域で栽培されたコーヒーノキから収穫・精製されています。

以下、生豆商社さんのホームページから、商品紹介の文章を引用します。

ーーーーーーーー以下、引用ーーーーーーーーーー
東アフリカ･ケニアが誇るグレート･リフト･バレー｡

その周辺湖は100万羽にも及ぶフラミンゴの生息地としても有名です｡フラミンゴはその長い首と足を持つシルエットもさながら､濃淡ピンクのグラデーションの体色が美しい鳥｡このピンク色にはフラミンゴ特有の食性が関わっています｡

主となるエサである藻類やプランクトンに含まれるカロチノイドを食べ続ける事でピンク色を維持しています｡しかし近年、温暖化や気候変動などの影響からその数が激減しているとの報告が上がっています｡

ケニアのコーヒー農家は､その壮大な大自然の恵みに感謝しコーヒーの生産を通じて(植木や土壌保全･保護地区の確保等)､少しでも環境改善･保全の一環になればと日々農作業を行っています｡

ケニアの力強い肥沃な土壌と伝統品種が産みだすアフリカ屈指の品質をどうぞご賞味ください｡
ーーーーーーーー引用、以上ーーーーーーーーーー

ケニアのウォッシュト特有の、レモンやグレープフルーツなどの柑橘を連想させる爽やかな酸とスムーズな口当たりをお楽しみください。

生産者 : ケニア山西部山麓地域組合
生産地：ケニア山西部山麓地域
栽培品種：SL28、SL34
標　高：1,700m
収穫時期：10月～12月(メイン)
精製処理：ウォッシュト(水洗式)
スクリーン：ABC
焙煎度合：シティロースト